认识团队

卡特琳边境-总经理

卡特琳从一开始就是FARM的一员。由于她对餐厅的了解和她的承诺水平,她领导效率,尊严和责任。这就是为什么她是一个不可思议的总经理。Katlyn知道,她在FARM的工作中获得了很多机会,这些机会已经成为她宝贵的爱好——比如体验非凡的旅游目的地,美味的食物和亚博体育,以及与同事一起度过的难忘时光。亚博体育通过这些经历,她明白了没有什么工作是困难的,好的经历永远不会太难找到。随着FARM在棕榈泉的足迹不断扩大,卡特琳期待着她在FARM的持续增长。卡特琳决心给我们FARM的客人提供FARM给她的同样的体验;一个难忘的旅游目的地,美味的食物,美味的亚博体育,以及与家人和朋友难忘的经历。

Alysse Hurtado -经理

Alysse是Coachella Valley本地人,拥有超过15年的酒店业经验,包括快节奏的休闲餐厅,精致的餐厅,以及她个人最喜欢的风格,“棕榈泉时髦的目的地亚博体育”。她对寻找“隐藏的宝石”的热爱提供了一种体验,包括高品质的食物,优越的氛围和优质的服务,这使她成为FARM的管理角色。凭借她在行业中的经验和专业知识,以及她致力于带领她的团队实现生产力,善良和热情,她努力获得知识(特别是葡萄酒知识,干杯!),并保持FARM作为一个时尚目的地的声誉,愉悦感官。Alysse期待着FARM在棕榈泉的许多项目。她是卓越团队的一员,与卓越的食客互动,并帮助其他人在一顿美餐和一杯葡萄酒中找到快乐和快乐。

尼古拉斯·斯伯丁——经理

在Nick的家族中,几代餐厅/酒吧的老板和经营者都是酒店业的血脉。尼克确实是在这一行长大的。他对烹饪,尤其是调酒的热爱始于体育酒吧,这为他成长为领导者铺平了道路。尼克要感谢餐厅,因为它给了他周游全国的机会,让他在每一个新的挑战中学习和成长。FARM很幸运,我们的团队中有像Nick这样多才多艺的经理。作为我们领导团队的最新成员,他对冷静和善良的领导,正直,以及为客人提供一流的用餐体验充满了渴望和乐观。

农场厨房经理

你们无论作什么、都要从心里作、像是给主作的、不是给人作的、因你们知道必从主那里得赏赐。《歌罗西书》3:23-24

亨贝托·卡里翁(左)、奥兰多·贝塞拉(中)和瓜达卢佩·卡里翁(右)。他们是我们FARM餐厅的核心和灵魂。温贝托和卢佩是兄弟,奥兰多是他们的表弟。他们在哈利斯科州圣胡安的山脉和湖泊边一起度过了童年,在那里他们帮助母亲做饭的同时发现了烹饪的乐趣。一到棕榈泉,他们就联合起来,学习待客之道。

我们的厨师从世界各地汲取灵感。从墨西哥到日本,他们都精通国际美食。他们奉献精神的源泉和每一次创作背后的动力都是亚博体育通过食物体验到的快乐情绪。从准备每道菜时的关怀和爱,到客人端上成品时的反应,我们感到很欣慰,因为我们有这样一位能干的人。